Что следует есть пациентам с заболеванием почек, чтобы восполнить запас белка?
В последние годы заболеваемость хронической болезнью почек (ХБП) растет из года в год, и пациенты с заболеваниями почек уделяют внимание тому, как с научной точки зрения дополнять белок. Эта статья объединяет актуальные темы и медицинские советы со всего Интернета за последние 10 дней, чтобы предоставить подробное руководство по белковым добавкам для пациентов с заболеваниями почек.
1. Важность белковых добавок для пациентов с заболеваниями почек.
Белок является важным питательным веществом для организма человека, но пациентам с заболеваниями почек необходимо строго контролировать потребление и качество белка из-за нарушения функции почек. Чрезмерное потребление увеличит нагрузку на почки, а недостаточное потребление может привести к недостаточности питания. Поэтому выбор высококачественных продуктов с низким содержанием белка является ключевым моментом.
2. Высококачественные белковые продукты, подходящие для пациентов с заболеваниями почек.
Ниже приводится список высококачественных белковых продуктов, которые могут выбирать пациенты с заболеваниями почек:
| категория продуктов питания | Рекомендуемая еда | Рекомендуемая суточная доза |
|---|---|---|
| животный белок | Куриная грудка, рыба (например, лосось), яичный белок | 50-100г |
| растительный белок | Тофу, соевое молоко, киноа | 30-50г |
| молочные продукты | Нежирное молоко, йогурт без сахара. | 200-250мл |
3. Продукты с высоким содержанием белка, которых следует избегать или ограничивать
Людям с заболеваниями почек следует избегать следующих продуктов с высоким содержанием белка или фосфора:
| категория продуктов питания | Не рекомендуемая еда | Причина |
|---|---|---|
| красное мясо | Говядина, свинина | Высокое содержание фосфора, что увеличивает нагрузку на почки. |
| обработанная пища | колбаса, ветчина | Много добавок и высокое содержание натрия. |
| Орехи | грецкие орехи, миндаль | Высокий уровень фосфора и калия необходимо строго контролировать. |
4. Рекомендуемые рецепты протеиновых добавок, популярные в Интернете
По данным социальной платформы, за последние 10 дней широкое внимание пациентов с заболеваниями почек получили следующие рецепты:
| Название рецепта | основные ингредиенты | способ приготовления |
|---|---|---|
| Куриная грудка на пару и тофу | 50 г куриной грудки, 100 г мягкого тофу | Готовьте на пару 15 минут. |
| Зеленый салат из киноа | 30 г киноа, 50 г огурца | Холодный салат |
| каша из лосося | 60 г лосося, 50 г риса | варить на медленном огне |
5. Советы экспертов и меры предосторожности
1.Индивидуальный план: Потребность в белке варьируется в зависимости от стадии заболевания, и план необходимо составлять под руководством врача или диетолога.
2.Индикаторы мониторинга: Регулярно проверяйте креатинин крови, азот мочевины и другие показатели, своевременно корректируйте свой рацион.
3.советы по приготовлению: Чаще используйте методы приготовления на пару, варки и тушения, избегайте жарки во фритюре и использования приправ с высоким содержанием соли.
4.Популярные недоразумения прояснились: «Высокобелковый метод похудения», который в последнее время горячо обсуждается в Интернете, не подходит пациентам с заболеваниями почек, и его следует строго избегать.
6. Резюме
Пациенты с заболеваниями почек должны следовать принципу «высокого качества и надлежащего количества» при приеме белковых добавок и выбирать продукты в зависимости от своего состояния. Благодаря научному управлению диетой можно удовлетворить потребности в питательных веществах и одновременно защитить остаточную функцию почек. Рекомендуется регулярно посещать врача и динамически корректировать план диеты.
(Примечание: данные в этой статье основаны на авторитетных медицинских сайтах и социальных платформах, которые горячо обсуждались в течение последних 10 дней. Они предназначены только для справки. Пожалуйста, следуйте советам своего врача по конкретным диетам.)
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
