Как приготовить вкусную кожуру маша
Кожура бобов мунг — это питательный продукт, богатый белком, пищевыми волокнами и множеством витаминов. В последние годы это стало горячей темой из-за его полезных для здоровья свойств. В этой статье будет объединено самое популярное содержимое в Интернете за последние 10 дней, чтобы подробно познакомить вас с различными методами приготовления кожуры маша и приложить структурированные данные, которые помогут вам легко освоить кулинарные навыки.
1. Пищевая ценность кожуры маша.
Кожица маша — это внешняя оболочка бобов мунг. Хотя его часто игнорируют, его пищевую ценность нельзя недооценивать. Ниже приведены основные питательные вещества кожицы маша:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| белок | 21,6 грамм |
| пищевые волокна | 15,5 грамм |
| Витамин В1 | 0,45 мг |
| железо | 6,5 мг |
2. Распространенные способы изготовления кожуры маша
Шкурку маша можно готовить разными способами и использовать в качестве основного блюда, закуски или гарнира. Ниже приведены некоторые из наиболее обсуждаемых практик в Интернете за последние 10 дней:
| Имя метода | Популярный индекс | Ключевые шаги |
|---|---|---|
| Холодная кожа маша | ★★★★☆ | После бланширования добавьте измельченный чеснок, масло чили и уксус и хорошо перемешайте. |
| Жареное мясо с кожурой маша | ★★★★★ | Сначала обжарьте ломтики мяса, затем добавьте замоченную кожуру маша и обжарьте, помешивая. |
| Суп из кожицы маша | ★★★☆☆ | Тушить со свиными ребрышками или курицей, добавить кусочки имбиря, чтобы убрать рыбный запах. |
| Обжаренная на сковороде шкурка маша | ★★★☆☆ | Обжарить в небольшом количестве масла до золотистого цвета с обеих сторон, посыпать солью и перцем. |
3. Советы по приготовлению кожуры маша
1.Советы по замачиванию волос: Сушеную кожуру маша необходимо замочить в теплой воде на 30 минут. Добавьте в воду немного соли, чтобы убрать терпкость.
2.Как убрать рыбный запах: Добавление кулинарного вина или кусочков имбиря при бланшировании может эффективно удалить запах бобов.
3.Сохранить метод: Незамоченные сушеные шкурки маша можно запечатать и хранить в течение 6 месяцев. После замачивания их нужно поставить в холодильник и употребить в течение 2 дней.
4. Популярные в последнее время инновационные способы употребления в пищу кожуры маша
По данным социальной платформы, за последние 10 дней широкое внимание получили следующие инновационные практики:
| Инновационные практики | Популярность платформы | Основные моменты |
|---|---|---|
| Салат из кожицы фасоли мунг | Доуин ТОП10 | Сочетайте его с суперпродуктами, такими как авокадо и киноа. |
| Острая кожа маша | Горячие запросы на Weibo | Рецепт в сычуаньском стиле, добавьте масло перца и измельченный арахис. |
| Рулет из кожицы бобов мунг | Сяохуншу горячий предмет | Рулет с овощами и куриной грудкой, низкокалорийный и полезный |
5. Руководство по покупке шкурки маша
1.посмотрите на цвет: Кожица маша светло-зеленого цвета, однородная по цвету, без пятен.
2.запах: Он должен иметь легкий бобовый аромат, без затхлого или кислого запаха.
3.Почувствуй текстуру: Сухой продукт должен быть сухим, хрустящим и твердым, а влажный — умеренно эластичным и не липким.
6. Терапевтический эффект кожицы маша
Традиционная китайская медицина считает, что кожа маша обладает эффектом отвода тепла, детоксикации, разжижения воды и уменьшения отеков. Он особенно подходит для употребления летом и может помочь:
• Уменьшите чрезмерную жажду во время летней жары.
• Улучшить симптомы отеков
• Стимулирование перистальтики кишечника
Заключение:
Как полезный для здоровья ингредиент, кожица маша привлекает все больше и больше внимания благодаря разнообразным способам приготовления и богатой питательной ценности. Я надеюсь, что благодаря этой статье вы сможете освоить восхитительный метод приготовления кожуры маша и добавить больше полезных продуктов в свой ежедневный рацион. Не забудьте подобрать ингредиенты по своему вкусу, чтобы создать свое собственное особое лакомство из кожицы маша!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
